“Niente di più rinfrescante della menta.”

Provate un the alla menta e poi mi direte! Non esiste nulla di più rinfrescante del the preparato con delle foglioline di menta al posto della solita bustina confezionata. Lasciate bollire un litro di acqua e dopo il bollore lasciate in infusione 4/5 foglioline di the per un quarto d'ora. Fate intiepidire l'acqua, zuccherate a vostro piacere e trasferite il the alla menta in una bottiglia che metterete in frigo. Sorseggiate il the alla menta quando ne avete il bisogno. E' ottima anche per l'alito pesante, basterà masticare una fogliolina per sentirsi subito a proprio agio anche in situazioni quando è impossibile lavarsi i denti dopo aver mangiato. In cucina è indispensabile per diverse pietanze come gli zucchini alla scapece. Una volta fritte le rotelline di zucchine, basterà appoggiare sulla preparazione alcune foglie di menta. La pietanza acquisterà subito un sapore inconfondibile.