“Un mascarpone di buona qualità”

Il mascarpone lo prendo di rado e solo quando ho già in testa una ricetta ben specifica, ovvero il tiramisù. E' raro che lo usi per altre cose anche perchè, non essendo chef, non ho grossa conoscenza di ricette. Questo mascarpone è della Merivio, una marca che non conoscevo ma che ho voluto provare in quanto ha usato, per fare il mascarpone, solo latte italiano. Il contenitore è il classico di plastica, di forma tondeggiante con coperchio ermetico, è facile sia da aprire che da richiudere. Il mascarpone presente all'interno si presenta sodo e compatto ed è buono come sapore. La qualità a me è parsa buona ed il tiramisù mi è venuto molto bene, per questo motivo lo comprerò di nuovo, quando mi servirà, poichè è valido anche il prezzo che è inferiore a quello di altre marche ben più famose. Gli do 8 come voto globale.