“Ricottine”

La merivio è una marca di latticini in vendita alla lidl , sono prodotti che vendono a buon prezzo ma la qualità di alcuni di essi non è delle migliori. A volte compro le ricottine , sono delle piccole confezioni di ricotta da 100 gr ciascuna , li uso sopratutto per cucinare delle sfoglie ripiene o per fare del pesto alla siciliana , pesto con pomodorini ,basilico e ricotta , sono comode da tenere a casa perchè hanno una lunga scadenza. Le ricottine sono fatte di solo latte italiano e confezionate in Italia , potrebbe essere un prodotto migliore ma il sapore delle ricottine non è affatto gustoso, non hanno quel buon sapore di ricotta fresca appena comprata , il suo sapore è insipido , si sente che è un alimento artefatto e che vuole somigliare al gusto della ricotta. Forse per cucinare potrebbero andare bene ma se devo mangiare della buona ricotta o fare un bel dolce preferisco quella fresca comprata e consumata in giornata.