Il sapore del Messico a casa nostra!
Vicino casa nostra, precisamente a Villa Musone frazione di Loreto, provincia di Ancona, da alcuni mesi ha aperto "Mexico de mi corazon" per portare direttamente a casa di noi italiani un po' di cucina messicana.
Gestito da messicani e ovviamente in questo periodo lavorando solo con l'asporto, questo locale si è guadagnato immediatamente la nostra fiducia e quello di molti altri clienti della zona per l'alta qualità dei prodotti a prezzi davvero molto onesti.
E' tutto buonissimo!
La quesadilla con formaggio e carne di manzo è la mia preferita, una tortilla morbida ripiena di abbondante formaggio fuso e carne di manzo saporitissima.
Sfiziosissimi i nachos con una fonduta di formaggio calda e pezzettini di jalapeno che danno quel qualcosa in più.
Abbondante e succulento il burrito ripieno di carne, verdure e riso, sfiziose anche le tostadas con crema di fagioli e carne di manzo o pollo a scelta.
Tutto può essere insaporito con salse più o meno piccanti che vengono consegnate in pratici bicchierini così da poterle dosare a piacimento.
La cucina messicana non è solo peperoncino e tutti questi piatti lo dimostrano così come una volta assaggiati non potrete più fare a meno dei loro churros.
Caldi e coperti di zucchero semolato sono una delizia!
Grazie a loro ho assaggiato anche il dulce de leche di cui abbiamo comperato anche una confezione proveniente direttamente dal Messico.
Un posticino davvero adorabile che consiglio a tutti!
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