Opinione su Molino Rossetto Vellutata di piselli e spinaci: Un'ottima vellutata.

Sono un grande estimatore della cucina salutare, biologica e che sia di aiuto alla salute. Amo da morire le vellutare che colmano i piatti fondi con la loro corposa e delicata cremosità. Sono molte le marche che creano queste vellutate leccornie e molte ne ho provate. La Molino Rossetto non l'avevo mai sentita nominare. L'ho trovata qualche settimana fa in un supermercato, nella sezione dei prodotti biologici e ne sono rimasto colpito. Tra confezioni di alimenti ai cereali, prodotti di soia e bevande salutari, ecco che vedo le buste delle vellutate Molino Rossetto. Sono piccole, bianche e la loro confezione richiama alla mente tutto il delicato sapore di un alimento salutare. Curioso, e vedendo quanto il prezzo fosse ottimo ( 1 euro a bustina ), ho deciso di acquistarne una: la vellutata ai piselli e spinaci. E, devo ammetterlo, il prodotto è decisamente ottimo. Con l'85% di farina di piselli, il 10% di polvere di spinaci ed altri ingredienti del tutto naturali ( carota, cipolla, porri e soia in polvere ecc.. ) e decisamente una vellutata sana e dietetica. Ideale per chi vuole seguire un'alimentazione sana e vegetale. La si prepara in pochissimi minuti ( basta versare il contenuti della busta in un pentolino con 600ml di acqua, portare ad ebollizione e cuocere per 2 minuti ) e, il risultato, è davvero ottimo. La vellutata appare densa e con un colore verde delicato e il sapore è perfettamente in linea con quanto, l'intero prodotto, promette. Un gusto davvero soffice e per nulla acceso. In effetti è forse questa l'unica nota dolente. Il suo sapore forse troppo spento. Ma, ovviamente, si può impreziosire il piatto con sale, pepe nero e olio. Non ve ne pentirete affatto. ---- In definitiva, La vellutata di piselli e spinaci ( made in Molino Rossetto ) è un prodotto eccellente, sano e naturale, che accontenterà i palati più fini di chi vuole realmente seguire una dieta leggera e biologicamente controllata. Gli ingredienti sono tutti ben descritti e non c'è nulla di poco sano in essi. Tutti estratti di verdura disidratati, in cui rimane la vera essenza della loro bontà e delle loro proprietà naturali. Il tutto cotto in acqua per poter creare questo piatto soffice e gustoso. Consigliatissimo !