“non cuoce bene”

Comprai questo riso della Mondella perchè dovevo cucinare una pietanza che richiedeva assolutamente il basmati; non era la prima volta che la facevo, ma al supermercato avevano questo in sconto. A fine cottura mi accorsi che non ottenni quello che volevo, la cottura non era buona, il riso si attaccava e non tutti i chicchi erano teneri. Sebbene potrebbe essere buona per alcuni piatti che richiedono un riso che si attacchi, generalmente non consiglio questa marca, almeno per il basmati. Il prezzo, salvo sconti, è tutto sommato nella media di altre marche. Non credo quindi di volerlo acquistare ancora.