Opinione su Mondella Riso basmati: Non il massimo...

Il riso basmati è uno dei miei preferiti in assoluto. Rapido in cottura, versatile, dal profumo unico, inimitabile e dal sapore autentico. Non tutte le marche però propongono la stessa qualità di riso e ne ho avuto conferma comprando una conveniente confezione della Mondella in un discount. Ero stata attirata dal prezzo ed ero rimasta senza basmati a casa e ne ho approfittato. Certamente, la qualità non è il massimo. La cottura è sempre molto rapida, 10-12 minuti sono sufficienti, ma la consistenza del riso Mondella non mi ha soddisfatto pienamente. Solitamente il basmati rimane bello sgranato, invece questo tende ad attaccarsi. Inoltre durante la cottura non si è diffuso quel profumo tipico del basmati e neanche il sapore era così invitante. Certamente è un riso discreto e leggero come accompagnamento, ma se si desidera un gusto più piacevole e autentico, consiglio senza dubbio altre marche.