Opinione su Morello Austera Amarena di Cantiano: Amarena di Cantiano

Amarena di Cantiano

09/06/2018

Vantaggi

prodotto naturale

Svantaggi

un pò amare


L’altro giorno è passata a trovarci un’amica di mia mamma, che abita a Gubbio e conoscendo la sua bravura nel preparare dolci, ci ha regalato un vasetto di amarene da 335 grammi, con un nome strano che non ho mai sentito.
Ho chiesto informazioni, è mi ha detto che è un’azienda che produce i suoi prodotti in maniera naturale senza conservanti, coloranti e aromatizzanti non lontano da dove abita lei.
Le amarene sono una qualità di ciliegie definite visciole del tipo selvatiche, quindi un po' diverse da quelle che sono solita mangiare belle dolci, hanno un gusto un po' amarognole ma nel loro sciroppo non sono poi cosi male, sono rosse scure, tonde e grosse, ideali per questa tecnica.
Si possono mangiare sia con un aperitivo, sia utilizzate per le crostate, messe qua è là per guarnizione e consumate successivamente.
Il prezzo non lo conosco, essendo stato un regalo, non mi sono permessa di osare oltre.



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nichole

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    Non sono della mia zona
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    opinione inserita da Anonimo il 06/12/2019
    Questa confettura la definisco prelibata perché veramente dolce , ma senza risultare stucchevole al palato. La marca non la conoscevo, però poi quando una mia amica mi ha regalato un vasetto mi sono i...
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    Niente
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    buone
    prezzo
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    Qualità Eccellente
    Nessuno