“Motta Tartufone”

Per quanto mi riguarda, Pandoro e Panettone, devono essere classici, passi la versione con o senza canditi, ma onestamente classici anche se, a quanto pare, negli ultimi anni, sono sempre di più le versioni arricchite. Ho acquistato tempo fa questo Tartufone Motta Dolce Noir e ne sono rimasto deluso. Prima di tutto, la foto della scatola, al dunque non rispecchia pienamente il prodotto, che risulta essere decisamente meno "cioccoloso" e ricco. Il secondo punto, è il prezzo esagerato. Il terzo punto, a mio personalissimo parere, l'impasto del Panottone è meno adeguato per la farcitura rispetto ad esempio al Pandoro, tanto che, questa versione Noir a me risulta essere troppo asciutta. I gusti sono gusti, voi provatelo.