“Piadina al farro”

Quando sono di fretta e non ho voglia e tempo per cucinare, ma non voglio rinunciare a qualcosa di sfizioso, mi piace preparare delle piadine con i ripieni piu' disparati. Recentemente ho scoperto le piadine al farro della marca Mulino Bianco che mi piacciono veramente tantissimo. In primis, mi piace il fatto che siano biologiche. Inoltre apprezzo molto la parte al farro. Oltre ad essere perfetto per la salute, non rovina la morbidezza della piadina, anzi la rende croccante una volta riscaldata. Il farro da' al gusto della piadina una marcia in piu', che ben si sposa sia con gli affettati sia con mozzarella, fontina e insalata. Consigliate se vi piacciono i cereali.