Opinione su Mulino Bianco Bio Tortin con Cacao: Tortini bio bigusto buonissimi e leggeri

Tortini bio bigusto buonissimi e leggeri

Da un po' di tempo la Mulino Bianco produce anche prodotti con ingredienti provenienti da agricoltura biologica e, di questi, ho subito comperato i tortini bigusto con caao. Sono preparati con pochi e semplici ingredienti, senza conservanti, coloranti, grassi idrogenati, ogm e olio di palma. Non sono facili da reperire e la confezione ha un costo non trascurabile che si aggira attorno ai due euro e cinquanta. Al suo interno ci sono quattro tortini di medie dimensioni incartati singolarmente.
Mi piace molto l'aspetto bicolore che presentano. L'impasto classico si mescola infatti a quello a base di cacao, e il connubio è tanto classico quanto goloso. Il tortino è compatto e molto fragrante, né gommoso né tantomeno asciutto o oleoso. A ogni morso si percepisce un aroma genuino che difficilmente ho trovato in altre merende del genere. Ciò mi ha dimostrato che si tratta di un tortino veramente gustoso nella sua naturalezza. Sia l'impasto bianco che quello al cacao hanno un'intensità e una carica aromatica tutta loro, ma insieme sono squisiti. Non c'è dubbio sul fatto che il cacao contribuisca a elevare ulteriormente il sapore totale con la sua inconfondibile nota inebriante.
Io li ho graditi tantissimo da soli, sebbene all'inizio credevo che sarebbero risultati asciutti. Li ho provati anche inzuppati e posso dire che non ho trovato grosse differenze: il tortino è squisito in entrambe le modalità, anche se con il latte mi ha ricordato la marble cake di mia madre. Sono rimasta piacevolmente colpita da questa merenda bio e quindi il mio parere è positivissimo. Le uniche pecche che ho individuato sono il prezzo non del tutto accessibile (anche se capisco la qualità) e la reperibilità non alta.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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