“Retrogusto di alcool, piccoli”

Le focacce sono fra gli sfarinati che preferisco di più, anche più del pane da solo! Ne vado matta, e attirata dall'idea di questo nuovo prodotto che mi avrebbe consentito di portarmi una focaccina tranquillamente in borsa o in tasca ovviamente l'ho subito provato. Il risultato purtroppo è stato un po' al di sotto delle aspettative che mi ero posta: le dosi sono piccole, in relazione al costo delle focaccelle insomma si parla di un pezzetto ridotto di focaccia. Conviene letteralmente farsela in casa o comprarla in pizzeria! Il sapore non è male, l'olio d'oliva si sente, ma c'è un retrogusto intenso di alcool tipico di questi prodotti lievitati della mulino bianco, per intenderci simile al pan carrè. La consistenza è buona, morbida, ma un po' asciutta da mandar giù.