“Per una impanatura a regola d'arte”

Non sono abituata a fare pan grattato in casa, anche perchè ci sono alcune fasi da rispettare se non vogliamo che il pane prenda un sapore stantio. Mi piace quello pronto, è comodo e da molta croccantezza alle impanature. Compro sempre l'impanatura pronta di Mulino Bianco, confezionata in un sacchetto resistente con una scadenza piuttosto lunga. Garantisce panature croccanti e dorate ed è perfetto per ripieni e gratin. Lo uso sempre per impanare cotolette ma anche per la preparazione dei peperoni gratinati, pesce, verdure etc. L'impanatura pronta è davvero ottima, ha un buon odore, si presenta con una grana sottile si unisce rapidamente all'uovo rendendo il sapore delizioso. E' un prodotto di qualità e lo promuovo!