“Molto gradevole”

Buona proposta marcata "Mulino Bianco", apprezzo molto questa miscela di farine integrali per questo tipo di pane morbido. Confezione da 400 grammi, lo possiamo ormai trovare in tutti i supermercati, ed è sempre più spesso ad un prezzo ribassato. Ottima la scelta dell'azienda di confezionarlo con una plastica dai bordi marroni, che visivamente ci richiama le farine scure integrali, dal bel color nocciola scuro. Buono senza essere tostato, è ottimo con le confetture agrodolci preparate in casa, oppure con un buon formaggio morbido con aggiunta di un salume grezzo e non troppo grasso e pesante. Lo consiglio, ma conserviamolo ben chiuso, altrimenti tende a seccarsi.