Opinione su Mulino Bianco Torta al limone: Buona e delicata!

Sto raccogliendo i punti del Mulino Bianco per cercare di portare a casa tazze e biscottiera dunque, nel limiti del possibile, cerco di acquistare più prodotti del Mulino Bianco rispetto che di altre marche anche perchè con Mulino Bianco spesso e volentieri mi trovo bene. Se solo togliessero definitivamente l'olio di palma dalle loro ricette sarebbe ancora meglio. Spero che ci lavoreranno su perchè sostituirlo con altri oli più nutrienti e meno dannosi per il pianeta non è un'impresa impossibile! Ad ogni modo, venerdì pomeriggio avevo a cena alcuni amici e siccome ultimamente ogni volta che faccio un dolce è un fallimento ho deciso di acquistarne uno già pronto. Non volevo niente di troppo elaborato e così ho scelto la torta al limone del Mulino Bianco dato che a tutti piaceva la crema di limone e così potevo andare avanti con la raccolta. L'ho pagata più o meno € 4,90 ed è davvero buona! Avevo acquistato in passato torte al limone di marchio concorrente davvero buone ed anche questa è gradevole, delicata e non esageratamente dolce! La scatola ottagonale di cartone color crema contiene la torta sistemata su un pirottino di carta e ben sigillata nel cellophan. La torta è tonda ed invitante, si taglia bene con il coltello senza fare troppe briciole. L'impasto è soffice e la crema di limone delicata, non troppo aspra ma neanche esageratamente zuccherata. Gli ingredienti hanno un buon equilibrio, ma se devo fare un appunto io avrei usato meno impasto e più crema di limone perchè essendo una torta di limone, deve uscir fuori la nota agrumata. La torta avanzata di venerdì è stata consumata il sabato mattina seguente per colazione ed il pezzetto finale a merenda. Nel corso delle ore si è mantenuta soffice ed il giorno dopo averla scartata sembrava anche più buona del giorno prima! Ne sono rimasta soddisfatta ed anche se non sarà un acquisto d'abitudine ogni tanto magari la riprendo!