“Buona per le emergenze”

Io preferisco le torte fatte in casa soprattutto quando ci sono gli ospiti, peró se non si ha tempo o voglia o per ospiti improvvosi questa è una buona soluzione. La tortina è buona. Non è stopposa o secca e nemmeno troppo dolce. Il limone si sente ma il sapore non è invadente. È soffice e morbida, bisogna conservarla bene per non farla seccare. È fatta da una base di pasta frolla con sopra uno strato di crema al limone, sopra il pan di spagna e la superficie è decorata con dei disegni con crema di limone. Il costo nonnon è economico, ma non è proibitivo e per fortuno ci sono tante promozioni.