“Torta molto saporita e delicata!”

Nella mia dispensa ho sempre dei dolci riprodotti da rinomate aziende, che utilizzo per fronteggiare inaspettate evenienze e/o per gli snack quotidiani dei miei familiari. Un classico prodotto che trovo buono e conveniente anche in caso di ospiti inattesi, è la torta al limone della Mulino Bianco. Questa si presenta con dimensioni ridotte, ma ciò non è un problema perché tagliandola si ricavano diverse fettine. Quello che invece riscontro e che mi interessa maggiormente è la morbidezza del suo pan di spagna profumato al limone che mi trasmette genuinità nel prodotto, nonostante la sua preparazione industriale.