Ottimo aiuto in cucina
Ho avuto il piacere di provare il Multicooker De Longhi FH1396/1.BK il quale ha 4 funzioni: sforna, frigge, cuoce e griglia, inoltre completo di 5 ricette pre-impostate: patate, pizza, torte, spezzatino e barbeque, più 3 funzioni speciali: forno, padella e grill. In pochi giorni mi sono divertita a cucinare di tutto potendo così provare ogni sua funzione e posso affermare con certezza che è un grande aiuto in cucina per chi come me ha poco tempo perchè fuori quasi tutto il giorno per lavoro, e soprattutto poca esperienza nel campo culinario. Però se avesse avuto una funzione in piùm e cioè quella di impastare tutto, allora sarebbe stato sicuramente il mio unico desiderio al 100%, invece fa tutto il resto e diciamo che è già abbastanza. Basta scaricarsi l'app del suo ricettario ed ecco subito un sacco di ricette pronte ad essere preparate e spiegate perfettamente passo dopo passo. Confermo che lo adoro tanto solo per come cucina i dolci, non ho mai visto e mangiato una torta così ben lievitata, ben cotta al punto giusto e soprattutto buonissima. Ho provato anche il risotto sia con i funghi che con lo zafferano e anche questi erano entrambi ottimi. Mentre la frittura me la posso scordare, cucina con pochissimo olio, quindi sano ma con meno sapore secondo i miei gusti ovviamente, le patate erano comunque buone, mentre le polpette rimanevano molto cotte fuori e poco dentro, ma questo sicuamente perchè ci devo ancora prendere la mano per come usarlo. La pizza ottima e così anche la carne cucinata con la griglia che ha in dotazione, oltre a due vasche, una con la pala mescolatrice e l'altra senza, così ho potuto cucinare più cose senza dover perdere tempo a lavare la vasca, che tra l'altro è semplicissima da pulire. Molto comodo per quando si hanno gli amici a pranzo o a cena, così posso cucinare tante cose buone e stupirli come non ho mai fatto, ma ora ho un segreto in cucina e credo che non lo lascerò più, anche perchè oltre all'essere veloce, mi lascia soprattutto il posto pulito e senza odori di ogni cosa e questo non è da poco.
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