“Piacevole scoperta”

Devo ammettere che, mentre guardavo questo prodotto che mi è stato regalato, partivo piuttosto prevenuta nel giudizio: non amo particolarmente i dolci e le creme confezionate poiché, spesso, sono caratterizzati da un sapore che è ben lontano da quello che ci si aspetterebbe. Però a differenza delle mie, basse, aspettative il dessert è risultato buono. La consistenza è cremosa e vellutata, proprio come lo zabaione fatto in casa, ed anche il sapore ricorda molto quello genuino di una volta. Il retrogusto di moscato, che rappresenta la principale caratteristica di questo dolce, non è però invadente e si sposa egregiamente con torte e biscotti secchi; la tradizione li vuole alla nocciola.