Opinioni Natura Nuova Svizzera vegetariana

Il mio tour continua tra gli alimenti biologici e vegetariani per cercare di migliorare lo stile di vita, ma quando si parla di questi due aggettivi, non aspettatevi prezzi bassi. Natura Nuova nasce nel 1994 a Ravenna da un’idea di Gabriele Longanesi, ha basato a sua azienda su prodotti locali, la soia ad esempio è 100% italiana, utilizza tecniche di trasformazione dolci per non rovinare la materia prima nelle sue proprietà, riduzione del packaging nel rispetto dell’ambiente. Svizzera vegetariana è un hamburger dall'aspetto ma senza carne bensì d soia testurizzata idratata con tanti altri ingredienti tutti salutari e bio, c’è anche il formaggio grattugiato fatto con latte, caglio microbico e sale. Due hamburger da 160 gr. ricchi di proteine e fibre pronti in 5 minuti, la consistenza è quella tipica della polpetta, il gusto è una piacevole scoperta, per il contorno, ognuno si può sbizzarrire come vuole.
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Nonostante non seguo un alimentazione vegetariana oppure vegana acquisito molto spesso delle alternative vegetali rispetto alla classica carne. Per questa motivazione ho acquistato la Svizzera vegetariana del marchio Natura nuova, si acquista nei supermercati anche se devo dire che il costo è molto ...
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Non le avevo mai prese, anche se nel supermercato che frequento di più sono vendute a prezzo bloccato, sempre troppo alto. Così ho preferito ogni volta altri prodotti vegetariani, ignorando questo che sto recensendo, anche perché non mi ispirava troppo: pensavo fosse troppo asciutto e insapore, come...
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