“Gradevole profumazione.”

Questo è un pesto prodotto dalla Natura Si' ed è gradevole anche se non è di certo paragonabile a quello fresco che io so fare, modestamente, molto bene. E' di un bel colore verde, forse un pò più scuro del solito, molto profumato e si sentono bene i sapori degli ingredienti che lo compongono. Io amo metterlo su ogni formato di pasta, sia corta che lunga, e spesso lo uso per farcire i cannelloni. Non ha un costo alto, direi che è un pesto abbastanza conveniente che vi consiglio se amate questa strepitosa salsa ligure. I pinoli sono quelli che danno il contributo migliore al sapore di questo prodotto, molti usano le noci ma credetemi che con i pinoli viene palesamente meglio dal punto di vista del sapore. Esperienza personale positiva.