“Nestlé Cioccoblocco Fondente”

Chiamarlo cioccolato fondente è una parola grossa vista che la percentuale di cacao è di appena il 43% e soprattutto, negli ingredienti, lo zucchero viene al primo posto. Ed effettivamente è davvero dolciastro, ai limiti dello stomachevole specie se lo si consuma in abbondanti quantità. Non lo trovo molto diverso dal cioccolato al latte fatta eccezione del non avvertire il sapore del...latte. No, non ci siamo proprio e se cerco qualcosa di fondente voglio devo per forza di cose puntare su qualcosa di diverso. Ecco perché il Cioccoblocco merita una sonora bocciatura. L'unico motivo che mi porta ad acquistarlo, raramente, è per la cucinare di dolci specie se devo scioglierlo a bagnomaria per preparare creme. In questo caso lo trovo comodo e adatto allo scopo, ma nel complesso non mi sento di consigliarlo proprio perché non ha nulla di fondente e il sapore non è per niente entusiasmante.