“Non ci siamo”

Io abito in una zona dove ci sono pini e pinete, quindi il gusto dei pinoli li conosco benissimo e questi non sono un gran che. So perfettamente che i pinoli una volta aperti si conservano male e perdono il sapore della resina che è quella più caratterizzante. Questi provengono da posti misteriosi. Ho visto che arrivano anche dalla Cina. Non mi hanno convinto un gran che anche perchè Noberasco non è il marchio più economico per la frutta secca in busta. Diciamo che in caso di disperazione vanno bene, specie per fare il pesto dopo l'ennesima volta ne ho trovato con dentro l'anacardio, che mi è ormai venuto a schifo.