“Crema di formaggio”

sono una grande consumatrice di formaggi freschi,e appena ne vedo uno nuovo lo devo provare per confrontarlo con quelli che uso. mi trovavo al centro commerciale auchan e nel reparto dei formaggi notai in offerta il fresco spalmabile di nonno nanni.la confezione da 150 gr costava 1,50 euro.non lo avevo mai visto ne provato, decisi di prenderlo. più che formaggio fresco ,lo definirei crema di formaggio.ottimo sia per il gusto che per la sua genuinità.dolce, ma non troppo,preferito dai miei bambini,sia su una fetta di pane,che come spesso lo uso,sulla pasta scaldata e freddata un poco,diventa un pasto completo, gradevole e facilmente digeribile. è diventato uno dei miei preferiti.