“fresco”

Il buon formaggio che piace tanto. Questo tipo di formaggio piace a tutti in quanto è possibile mangiarlo in diverse varianti; io lo uso sia spalmabile sul pane di segale che nella pasta. I più piccoli di casa amano anche l'accostamento col prosciutto. Questo prodotto è senza conservanti, quindi per me è ottimo, lo acquisto sempre nella confezione da 150 grammi. Spesso i miei nipoti lo richiedono spalmato sul pane insieme alla nutella, vogliono la confezione aperta per metterci il ditino e leccarlo. Lo consiglio anche sul polpettone al forno con le patate, vi assicuro che è graditissimo, provatelo.