“Buon sapore”

Dopo aver assaggiato lo Squaquerello artigianale ho voluto provare anche la sua variante da grande distribuzione, nello specifico questo del brand Nonno Nanni. Come formaggio filante in pasta morbida è buono, magari non proprio da solo perché anonimo per chi ama sapori forti, ma abbinato a qualche verdura magari speziata a dovere ha un suo perché. Lo trovo acidulo al punto giusto, la grammatura è di circa 250 grammi il prezzo leggermente superiore alla media, ma di qualità molto buona per essere da grande distribuzione e facile reperibilità. Lo consiglio, come variante alle solite mozzarelle o formaggi più duretti.