Opinione su Nostromo Filetti di sgombro all'olio di oliva: Filetti di sgombro e omega tre

In primavera ed estate la mia alimentazione subisce un cambio di marcia deciso, abbandono quasi completamente le carni rosse, che con il caldo non vanno d'accordo e mi rivolgo al pesce. Non solo al pesce fresco, ma anche a quello surgelato o in scatola, come ad esempio lo sgombro, che trovo moto buono nelle confezioni commercializzate dalla Nostromo S.p.A. di Modena, che ho acquistato l'altro giorno alla Conad. La scatoletta d'alluminio con la schiusura a strappo, contiene dei filetti di sgombro provenienti dal Marocco, deliscati e cotti al vapore, conservati in ottimo olio d'oliva al 32 %. Il prezzo della scatoletta, dal peso lordo di 120 grammi, pari ad un contenuto sgocciolato dal peso netto di 82 grammi, è stato di €.1,25 , discreto rispetto ad altri prodotti della concorrenza . La qualità di questo pesce azzurro inscatolato è ottima e il sapore gustoso, da tenere conto che il prodotto contiene acidi grassi essenziali Omega 3 a catena lunga, eccellenti per la nostra salute in special modo per l'attività cardiaca e celebrale. C'è anche da considerare che non sono eccessivamente calorici se consideriamo che 100 grammi esprimono sgocciolati appena 181 kcal. Di solito lo mangio in accompagno a qualche insalata o per la preparazione di paste asciutte con pomodotini e acciughe. Prezzo, gusto e qualità, me li fanno consigliare a chi ama il pesce, anche se in scatola. Buon appetito con Nostromo.