“Zucchero buono ma raffinato”

Acquistavo Il classico zucchero bianco Notadolce prima di iniziare ad utilizzare il mio amato zucchero di canna. Come zucchero non è male, però è da ricordare che è raffinato e non proprio salutare.. Trovo che lo zucchero di canna sia migliore anche in termini di salute. Per quanto mi riguarda eviterei di consumarlo, è risaputo che i prodotti troppo raffinati non fanno per nulla bene alla salute. Tuttavia può essere utile se si devono seguire specifiche ricette (quando faccio le ciambelline di vino con nonna utilizzo questo ma la copertura di zucchero esterna la facciamo con quello di canna), quindi non è proprio da bocciare... Utilizzatelo si, ma sempre con moderazione...