Pubblicata il 28/12/2019
Consigliato “Ideale anche per mousse e ricette invernali”
VantaggiVersatile in cucina
SvantaggiNessuno
Da quando ho letto su una rivista che consumare un quadratino di cioccolato fondente (con almeno il 60% di cacao) al giorno è un ottimo toccasana per la salute in quanto sarebbe un coadiuvante nel prevenire malattie cardiovascolari e nel mantenere funzionale la memoria e sane le funzioni attentive e cognitive, non posso più fare a meno di acquistare le tavolette Novi NeroNero all'88%. Si tratta di un prodotto fatto in Italia, con cacao di prima qualità. Ottimo da provare da solo o con una fetta di pane fresco. Diventa l'ingrediente ideale per preparare la mousse al cioccolato o una sana ricetta invernale: sciogliere del cioccolato a bagnomaria e versarlo su delle frutta secca precedentemente sgusciata (mandorle, pinoli, noci, nocciole): lasciar raffreddare la frutta ricoperta di cioccolato in frigo per 10 minuti e potrete gustare una ricetta sana e gustosa.

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