“Cioccolato extra fondente”

Ultimamente ho dovuto rinunciare ai dolci, tra cui il cioccolato, che adoro, e quindi ho dovuto dare spazio ad alimenti con meno o senza zucchero. Sentendo parlare o leggendo di qua e di là, dei benefici che si hanno con il cioccolato fondente o extra fondente, l'ho sostituito con piacere a quello al latte. Ho provato Novibloc della Novi, azienda italiana che produce cioccolata e prodotti dolciari, devo dire che mi è piaciuto molto. Io ho preso la tavoletta da 500 gr ma è anche disponibile quella da 150 gr. Per chi ama fare i dolci è ideale quella da mezzo kg, per farcire o decorare i vostri prodotti di pasticceria.