Opinione su 'O mare mio: Una nuova avventura da Chef

'O Mare Mio è il nuovo programma culinario che vede come protagonista lo chef Antonino Cannavacciuolo e dedicato esclusivamente alla preparazione di piatti ittici. Il programma a metà strada tra un cooking show e un documentario è itinerante e ogni puntata è dedicata ad una specifica località di mare italica. Lo chef prima incontra i pescatori poi insieme a loro o solo i protagonisti della puntata, preparano un piatto a base di pesce che però deve esaltare la bontà della materia prima proposta. Il programma ha da poco ripreso con la seconda stagione su Canale Nove ma si può rivedere anche sulla piattaforma Dplay, dove sono presenti anche le ricette preparate dai cuochi amatoriali e dallo chef. E' un programma molto leggero e allegro, grazie alla presenza di questo chef molto genuino. Il programma tratta esclusivamente di piatti di mare ma permette anche di apprezzare a livello documentaristico la bellezza ittica italiana.