Opinioni 'O mare mio

'O mare mio é un programma tv che va in onda sul canale Nove solitamente in prima tv la domenica sera in prima serata. Le repliche vengono ritrasmesse molte volte. Il protagonista é lo chef Antonino Cannavacciuolo, napoletano, amante della cucina mediterranea. Lo chef arriva in paesi marittimi, dalla liguria alla sicilia, dal veneto alla puglia, incontra dei pescatori, va con loro a pesca, vengono spiegati i loro metodi di pesca e le varie tipologie di pesce pescato. Il tutto viene narrato in maniera colloquiale, divertente e apparentemente spontanea. Ai pescatori viene chiesto quale sia il piatto tipico della zona e quali siano i cuochi amatoriali che preparano meglio la pietanza in questione. I pescatori devono fare il nome di tre concittadini. A questo punto Antonino, con uno o due dei pescatori, si reca a casa dei tre cuochi e ce li presenta. In genere si scoprono dei personaggi surreali, fuori dalle righe. Rimarrà per sempre il dubbio amletico se sia tutto reale o recitato. Sembra tutto molto spontaneo ma veramente i personaggi sono fuori dal comune, tanto da pensare che non siano reali. A questo i tre cuochi si sfidano a cucinare il piatto locale, dei giudici locali decretano il vincitore che avrà l'opportunità di cucinare con lo Chef Antonino, proprio il piatto tipico rivisitato. Il programma é molto divertente e piacevole.
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Io stimo molto lo Chef Antonino Cannavacciuolo perchè malgrado sia uno chef che ha ricevuto tanti riconoscimenti e sia molto rinomato è rimasto (almeno davanti alle telecamere perchè personalmente non lo conosco) una persona semplice che tratta la materia come dovrebbe essere trattata e vederlo preparare le varie ricette per me è uno spettacolo! 'O mare mio è un programma molto interessante soprattutto per chi come me ama il mare,la cucina marinara e vedere splendidi luoghi! Mi piace tantissimo anche ascoltare le voci delle varie persone dei luoghi dove si gira il programma,gente che ha sempre qualcosa di interessante da dire e che soprattutto è molto spontanea! Il succo del programma consiste nella preparazione di una ricetta indicata dallo chef da parte di persone del luogo che si sfidano tra di loro. La puntata che ho preferito maggiormente è stata quella trasmessa da Vico Equense a Napoli perchè si è conosciuto qualcosa di più delle origini dello Chef Cannavacciuolo! Secondo me è un programma che merita di essere visto perchè si scopre sempre qualcosa di interessante e si trascorre del tempo senza annoiarsi!
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E' decisamente il momento di Antonino Cannavacciuolo che con tutti i suoi programmi in prima tv o in replica è sempre un'attrattiva per tutti gli appassionati di programmi di cucina. Io stessa lo seguo sempre molto volentieri e così quando su canale 9 hanno cominciato a trasmettere 'O mare mio non m...
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'O Mare Mio è il nuovo programma culinario che vede come protagonista lo chef Antonino Cannavacciuolo e dedicato esclusivamente alla preparazione di piatti ittici. Il programma a metà strada tra un cooking show e un documentario è itinerante e ogni puntata è dedicata ad una specifica località di mar...
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Questo programma va in onda su Nove TV (attualmente di domenica sera) ed è molto semplice: si scelgono alcune persone del posto dove è ambientata la puntata e queste dovranno preparare il piatto indicato dallo chef Antonino Cannavacciuolo! Mi piace che si racconti qualcosa anche dei vari posti e del...
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