“Industriale”

Ogni tanto mi tocca andare all'Old Wild West per far contenti i nipotini. Loro alla fine vogliono il dolce e le prime volte lo prendevo anch'io. Ho voluto provare la cheesecake. Premetto che ho una figlia che la sa preparare in modo eccelso, seguendo la ricetta originale e con ingredienti di alta qualità, per cui sono abituato a quella buona. Non mi é piaciuta quella dell'Old Wild West, lo trovata morbidaa non cremosa in bocca e il gusto non mi é piaciuto. Non é fatta con buoni ingredientia sicuramente con un formaggio cremoso a basso costo con l'aggiunta di zuccheri e aromi vari. Il costo é elevato, va detto che anche farla in casa costa parecchio perchè ci vogliono piú ingredienti e di buona qualità, ma per una cosa industriale é un po' esagerato. Un n la riprendero piú.