“Mozzarella Sticks”

Se siete stanchi del solito panino, solito petto di pollo ma siete comunque all'Old Wild West, direi che potrete optare al prezzo di quasi 5 euro per questi sticks panati di mozzarella. Praticamente si tratta di bastoncini panati, e fritti di mozzarella messi su un piatto con un pò di base di rucola e salsa per fare scena. Onestamente è un piatto da aperitivo per intenderci, che non sazia, ma è gustoso, particolare. Vengono serviti di solito davvero bollenti, almeno cosi mi è capitato spesso e questo aiuta sicuramente la mozzarella ad essere molto morbida. Un piatto che consiglio ogni tanto giusto per sfizio.