
Olio Farchioni Il Casolare
Un buon olio si assapora a crudo, magari su un bel crostino. A me piacciono gli oli dolci, che non lasciano quel retrogusto amarognolo in bocca o acidità. L'olio extravergine Farchioni Il Casolare lo preferisco per questo motivo. E' gustoso, si sente il sapore delle olive spremute. Usato a crudo rende appetitoso anche una semplice verdura lessata. Comunque esalta in maniera eccellente ogni piatto. Lo uso anche in cuc…
