“Dolci e succose!”

In questa stagione compero spesso le pere soprattutto se le trovo dolci e succose come quelle Opera. Non amo infatti quelle dure e poco zuccherine ma le Pere Opera della varietà Williams rispecchiano esattamente quello che cerco da questo tipo di frutta. Sono sempre mature al punto giusto, belle morbide e succose, piacevolmente zuccherine. Le mangio davvero volentieri per lo spuntino pomeridiano oppure una mezz'ora dopo pranzo. Sono ricche di vitamine, di fibre e di quegli zuccheri buoni che servono al corretto funzionamento dell'organismo. Nel reparto ortofrutta dell'Auchan le trovo raramente in offerta ma anche se non sono proprio economiche io le compero comunque!