“niente di che”

Non amo troppo i biscotti oro saiwa che trovo biscotti insignificanti e con poco sapore. Però, li compro spesso perchè sono indicati per fare la base per le chese cake e per il salame di cioccolata, dolci che richiedono biscotti senza burro. Sono secchi come le famose "marie" che un tempo si vendevano sfuse. Da piccola mia madre ce le preparava con la nutella racchiusa tra due biscotti e a noi piacevano, ma credo che con la varietà di biscotti che esistono oggi, gli oro Saiva non vengano consumati con tanta frequenza. Sono ottimi anche per preparare la mattonella modenese alla crema. La qualità però è buona, nulla da dire su Saiwa che è un grande ed antico marchio