Opinione su Orogel Cuori di carciofi a spicchi: Spicchi di carciofo surgelati.

Spicchi di carciofo surgelati.

29/04/2020

Vantaggi

gusto, consistenza, reperibilità

Svantaggi

niente a che vedere con queli freschi

Amo i carciofi e li attendo con impazienza all'arrivo della loro stagione che, purtroppo, è sempre troppo breve. E così mi capita di lasciarmi tentare da quelli surgelati nel resto dell'anno, anche se non è lo stesso per vari motivi. Questi carciofi presentano solo il cuore e sono tagliati a spicchi, l'ideale per arricchire un gustoso contorno di verdure, ma anche cucinare un buon risotto. Il sapore è gradevole e si sente un pò anche il profumo. Costano intorno ai tre euro, ma si trovano anche a due euro in offerta. Facili da reperire in tutti i supermercati. Ma per gustare un buon carciofo alla griglia o al forno bisogna aspettare quelli freschi!
opinione inserita da jimorris
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