“Buonissimi”

I carciofi sono un ortaggio che cerco di utilizzare spesso in cucina, in quanto mi piace il loro sapore e li trovo adatti a moltissime preparazioni. Non essendo un prodotto che si trova fresco molto spesso, a causa della sua stagionalità, acquisto spesso il prodotto surgelato e, tra questi, i Cuori di Carciofo a Spicvhi della Orogel sono tra i miei preferiti. Si tratta di una confezione da trecento grammi, del classico colore giallo tipico dell'azienda, e che contiene i cuori di Carciofo già puliti e tagliati a spicchi. Il fatto che i carciofi siano già puliti e tagliati, da una parte ci accorcia la tempistica di preparazione, in quanto si possono evitare le operazioni necessarie a pulirli, e dall'altra parte ci permette di utilizzarli per diverse preparazione cioè, sia come condimento di primi o secondi che come contorni. Infatti, mi piace molto cucinarli come contorno facendoli semplice,ente saltare in padella, ma adoro anche il loro gusto se utilizzati come base per un sugo per la pasta. Il prodotto è davvero di ottima qualità, con un gusto buonissimo ed una piacevole consistenza. Il rapporto qualità prezzo è, dal mio,punto di vista, ottimale e la loro reperibilità è molto buona. Consigliati.