
Ottima Cipolla rossa di Tropea
Non avendo sempre a disposizione il prodotto fresco, ma utilizzandola davvero molto in cucina, tengo sempre in congelatore una buona scorta di cipolla rossa surgelata. Il marchio che utilizzo con la maggior frequenza è la Orogel e, in particolare, la Cipolla Rossa di Tropea IGP della linea Le Erbe Aromatiche di questa azienda. Si tratta di cipolla di Tropea certificata, tagliata a cubetti, già pronta all'uso ed utile…
