“Scaogno triturato congelato”

Lo scalogno è quell'ortaggio che utilizzo quando devo cucinare un po' di corsa, perché nella norma, utilizzo spesso sia l'aglio che la cipolla, in pezzetti minuscoli triturati a mano. Vista l'utilità di queste scatoline con prodotti surgelati, già ovviamente lavati e poi tagliuzzati, ho voluto provare questa non economica soluzione prodotta da "Orogel" per noi, appunto, lo scalogno triturato. Un grande prezzo per un prodotto sì comodo perché già tagliato, ma davvero troppo caro. E mica lo tagliano a mano! Costo esagerato, non consiglio affatto l'acquisto, anche perché lo scalogno non rilascia sulle nostre mani un odore pesantissimo, e se dovesse comunque darci fastidio, basta inumidire la lama di un coltello senza seghetta e passarla sulla parte interessata, così che l'odore sparirà.