“pesce spada affumicato”

Adoro il pesce affumicato, è un alimento sano e gustoso che non dovrebbe mai mancare nella sana e giusta dieta quotidiana. Purtroppo è difficile da preparare e ci vuole tanto tempo (inoltre io detesto la puzza di pesce!!).. ecco perchè spesso acquisto qualche confezione di carpaccio pronto. Uno dei miei preferiti è "I Tesori di Pesce spada affumicato" in vendita presso i supermercati della catena Pam. La confezione contiene 100 grammi di prodotto sotto forma di fettine piuttosto sottili e di forma rotondeggiante... Il loro sapore è delicato, sottolineato dalla leggera affumicatura che ne esalta il gusto. La consistenza è tenera, carnosa e compatta. LE fettine sono perfette per tanti utilizzi, specie per antipasti a base di pesce, inoltre è facilmente digeribile e leggero. Ovviamente la qualità si paga e quindi il costo non è proprio economico.