“Un cielo di stelline... zuccheratissime!”

Sono i biscotti preferiti da mia figlia sin da piccola e che piacciono a grandi e piccini. L'aspetto è carinissimo grazie alle stelline bianche ed è stato, difatti, prontamente imitato da tanti concorrenti. Tantissime sono peraltro le torte e ricette dolciarie che utilizzano i Pan di Stelle come ingrediente decorativo, proprio grazie a questo aspetto . Si tratta di biscotti del marchio Mulino Bianco, leader nella produzione di dolci confezionati adatti alle colazioni e merende. Di recente, sulla confezione, appare a chiare lettere l'indicazione relativa all'assenza del tanto vituperato olio di palma oltre ad esser decantata la presenza del latte di alta qualità di provenienza italiana... come se questo bastasse per una colazione sana! Per quanto venga sottolineata infatti l'assenza di grassi idrogenati, di coloranti e di additivi, i biscotti sono zuccheratissimi (e si sente) ed è notevole il carico calorico. Li ho sempre acquistati per mia figlia ma la lotta è sempre stata fare in modo che ne assumesse modiche quantità!