“il dolce di Natale”

Come ad ogni Natale che io ricordi, anche quest'anno abbiamo brindato alle feste con un po' di italianissimo spumante e con l'immancabile fettina di pandoro! Il Pandoro delle nostre feste è di sicuro quello prodotto da Bauli. Il pandoro Bauli è il dolce più semplice e buono delle feste, soffice e leggero con la sua "crosticina" morbida che, con una spruzzatina di zucchero a velo, diventa ancora più gustosa. La confezione del pandoro Bauli è la stessa da tanto tempo, un cilindro color lilla che contiene il pandoro da un chilo e una bustina di zucchero a velo. Prima di consumarlo, io lo metto vicino al termosifone così il burro al suo interno lo rende ancora più goloso! Io lo consumo sia da solo che per fare altri dolci (la mia specialità è la stella al mascarpone) e per colazione. Provatelo con un velo di confettura o di crema al cioccolato. Una vera golosità.