“Una delizia!”

Adoro il Natale... le luci, il clima di festa, e... il PANDORO! A casa mia il Natale inizia proprio nel momento in cui scartiamo il primo Pandoro. La pasta è soffice, morbida e di colore dorato, con un buonissimo profumo alla vaniglia... una vera delizia per il palato! Io poi adoro cospargerlo di zucchero a velo e metterlo per qualche minuto vicino al caminetto acceso, per mangiarlo un po' caldo. Ha una forma ad ottagono, che lo rende molto raffinato anche da un punto di vista estetico. Fra gli ingredienti principali vi sono farina, zucchero, burro, uova e lievito. Se ancora non lo avete assaggiato... vi consiglio di farlo!!!