
Il mio preferito
Il Pandoro è, in assoluto, il mio dolce preferito ma solo se è artigianale o di due o tre marche famose. E' un dolce specificatamente natalizio, bello alto e soffice a cui si aggiunge lo zucchero a velo, il cacao o una crema di zabaione a seconda dei gusti. Poi adesso vanno di moda quelli con varie cremine interne al limone, al pistacchio, al cioccolato eccetera. Io però lo preferisco semplice. E' molto calorico…
