Opinione su Paneangeli Tortagel: Tortagel e la crostata è più bella

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Tortagel e la crostata è più bella

03/06/2017

Vantaggi

Mantiene fresca la frutta

Svantaggi

Nessuno


Qualche giorno fa ho chiesto a mia sorella di comprare la colla di pesce della Paneangeli, anche detta "gelatina". Ha sbagliato e mi ha portato questo Tortagel, quindi ho deciso di cambiare dolce e fare una crostata (non potevo mica buttarlo!).
Non avevo mai usato Tortagel prima, eppure devo dire che sono rimasta piacevolmente colpita.
È facilissimo da usare, basta sciogliere una bustina (ogni confezione ne contiene tre) in 250ml di acqua, oppure in 200ml di acqua calda e aggiungere un di succo di agrumi, a seconda dei gusti.
Una volta intiepidito, il composto si versa sulla frutta usata per decorare la crostata, creando una sottile pellicola in gel trasparente che non solo la rende più bella e appetitosa allo sguardo, ma "sigilla" la frutta evitando che si ossidi. È quasi insapore, questo dipende anche dall'eventuale aggiunta di succo.
Un prodotto che ho scoperto per caso ma consiglio a chi vuol preparare un dolce non solo buono ma dall'aspetto gradevole.

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Paneangeli Tortagel
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  • salutare
  • sapore
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Altre opinioni degli utenti su Paneangeli Tortagel

  • cancrina
    Tortagel
    opinione inserita da Anonimo il 02/05/2020
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    nessuno
  • nonnanico
    Utile
    opinione inserita da nonnanico il 17/04/2020
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    Facile da usare, buon risultato
    .
  • tatadada
    Semplicemente gelatina
    opinione inserita da tatadada il 19/01/2019
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    Ideale per torte di frutta
    nessuno
  • fb-saramanassero
    Ottima gelatina!
    opinione inserita da Sara Manassero il 29/04/2018
    Pane angeli produce prodotti di alta qualità, ottimi per tutti i tipi di torte e la gelatina per torte è sicuramente uno dei miei prodotti preferiti di pane angeli. Ho provato anche altre marche di ge...
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    100%
    Economico ma di qualità
    Nessuno!
  • vajo15
    TortaGel
    opinione inserita da vajo15 il 24/05/2017
    Quando si preparano delle torte o crostate con la frutta fresca occorre un prodotto in grado di mantere la frutta fresca in modo che non avenga l'imbrunimento di tale e così io scelgo i prodotti Panea...
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    Nessuno