Opinione su Tre Marie Panettone milanese: Dal gusto insuperabile.

Dal gusto insuperabile.

Ogni anno per Natale il panettone "Tre Marie" è presente a casa mia, prima sotto l'albero e poi in tavola dopo il pranzo di Natale. Eppure mi è capitato raramente di comprarlo... la ditta dove lavora mio marito lo regala a tutti i dipendenti per le festività, in un' elegante confezione che oltre al panettone contiene anche una bottiglia di spumante. Un regalo di sicuro gradito dal momento che ha prezzi più elevati rispetto ad altre marche famose... ma si sa, la qualità costa. Rispetto ad altri panettoni industriali questo delle Tre Marie è quello che più si avvicina nel sapore ai panettoni artigianali. Si nota subito nel sapore che gli ingredienti sono di prima qualità. I canditi provengono dagli agrumeti di Sicilia, praticamente il top, e l' uvetta è polposa e con chicchi grandi. La forma del panettone è bassa come da tradizione milanese impastato con lievito madre. Il risultato finale è spettacolare sia nel gusto che nella forma. Infatti si nota subito la differenza appena apri la confezione...senti un profumo invitante e noti mentre lo tagli la morbidezza e il colore diverso... Un bel giallo dorato. Tra i panettoni industriali è il top e non ha quasi nulla da invidiare a quelli artigianali nel sapore.
Le calorie ovviamente non sono poche, una fetta da 100 g contiene 382 calorie, ma uno strappo alla regola almeno una volta all'anno c'è lo concediamo... in questo caso ne vale la pena.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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