Pubblicata il 10/02/2015
Valutazione indecisa “Ottimo panettone”
VantaggiNon Ne Vedo
SvantaggiDa Riguardare L'impasto
ho acquistato questo panettone prima di Natale perchè amo i canditi e le uvette ivi messe nell'impasto ma questa volta il suo impasto risulta troppo asciutto rispetto a molti altri panettoni che ho mangiato infatti si nota non appena le fette vengono affettate e date ai commensali . Il panettone Motta a mio avviso potrebbe avere una lievitazione più lunga e con molti più canditi e uvetta che rendono l'impasto ottimale e appetitoso . Il panettone come dice sull'incarto è una semplice ricetta morbida e soffice ( ma non direbbe ,io l'ho trovato duretto ) si potrebbe fare di meglio , il sapore è sempre uguale ,come gusto diciamo che può andare .. Sotto le feste i panettoni e pandori costano un pò ,ma io lo trovato ad un buon prezzo 4,99 €

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