“Buona ed aromatica!”

Mi piace usare la panna sulla pasta d'inverno e la linea di panne aromatizzate della Chef è davvero invitante con tutte le sue varianti più o meno particolari. Nella stagione fredda ho acquistato in promozione a 99 centesimi un brik da 200 ml di panna Chef ai funghi porcini. Ha un buonissimo profumo di funghi e la panna si presenta cremosa e densa, puntinata di scuro proprio grazie a dei finissimi pezzettini di funghi che comunque andrebbero alimentati con dei funghi veri e proprio per un sapore ancora più deciso. E' una buona base per tanti sughi di carne o di verdure ma si può anche usare per un piatto di tortellini panna e funghi velocissimo. Una volta ogni tanto si può fare ma essendo panna è anche un prodotto caseario grasso quindi meglio usarla con moderazione!